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2010年06月24日

　　 惊蛰标志着气象转热，春雷的响声惊醒了冬眠的动物，包含各种引起疾病的细菌以及病毒也开端生长滋生。所以在饮食方面，除开要以清淡为主，还要多摄进一些维生素含量高的食物，来加强体质。我们向大家推举惊蛰时节的佳肴。

　　凉拌银耳

　　银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血补气的功效,淘宝网商城。经常服用还能加强体液免疫功效，进步有机体对外界致病因子的抵御力。把大蒜切成末，差未几水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒进开水中，稍微汆一下，实在不是要把银耳煮熟，而是往往它的异味儿。

　　五谷杂粮汤

　　许榕真做的是一个排骨汤，她自己给这个汤取了名儿叫“五谷杂粮汤”，由于配料都是些胡萝卜、粟米、山药这些健康食物。值得一提的是有着“小人参”美誉的胡萝卜，养分丰盛、老幼咸宜，经常食用可加强免疫力，抗癌防病。会煲汤的人都知道，一般像这种要炖上几个小时的汤，调味品确定是要等到最后才放，以免早先损坏原汁原味的香味。而且像这种排骨汤也最好不要放味精。经过两个小时的煲制，汤可以上桌了。

　　翡翠玉丝

　　这道翡翠玉丝固然打造进程简略，但青椒养分价值颇高，此中含有丰盛的维生素以及微量元素，能增强体力缓解疲劳。烹饪时，先放入花椒，之后放埋到坟墓里豆丝，记住这时候醋也倒进一些，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了。在装盆以后记住要淋上点麻油，这样子吃起来会更香,淘宝网商城，滋味更美的。

　　(义务编纂：高原)

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